Karasie smażone z miodem i żurawinami

Składniki:
• 800 g małych karasi
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki mąki
• 2 szkl. żurawin
• ¾ szkl. miodu
• sól

Sposób wykonania:
Żurawiny rozgnieść widelcem po czym dodać do nich miód.
Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do zagotowania,
W między czasie wypatroszone karasie , oprószyć solą, potem obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju.
Przed pdoaneim polać ryby sosem z żurawin i miodu.

Tagi:

karasie  miód  ryby  żurawina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.