Jesiotr duszony w białym winie

Składniki:
• 1 kg jesiotra
• 1 butelka białego półwytrawnego wina
• 3 łyżki masła
• 1 cytryny

Sposób wykonania:
Rybę oczyścić, zdjąć skórę i pokroić rybę na kawałki.
Następnie przełożyć rybę do rondla i zalać ją winem.
Dodać jeszcze cytrynę pokrojoną na kawałki oraz masło.
Trzymać na ogniu pod przykryciem ok. 15 minut

Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kornelia

Tagi:

białe wino  jesiotr  przepis  ryby

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.