Ikra z cytryną i śmietaną |
|
Napisał: Łukasz Machaj
|
Składniki:
• 60 g ikry łososia, taszy, białej ryby morskiej
• 1 cytryna
• 4 kromki chleba
• ¼ szkl. śmietany creme fraiche
• 4 łyżeczki posiekanej cebuli
• pieprz
Sposób wykonania:
Talerze schłodzić w lodówce po czym ułożyć po każdym rodzaju kawioru.
Dookoła talerze ułożyć plasterki cytryny.
Pomiędzy ułożyć ćwiartki pieczywa, odrobinę śmietany oraz posiekaną cebule.
Śmietanę oprószyć lekko pieprzem i włożyć całość do lodówki na kilka minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |