|
Napisał: Wanda
|
|
Składniki:
• 1 cebula
• 2 łyżki oleju
• 4 grube filety ryby morskiej
• 1/2puszki kukurydzy
• 1/2 słoika marynowanej papryki
• 2 łyżki przecieru
• 1 łyżeczka mąki
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• sól
• pieprz
• tabasco
• słodka papryka
Sposób przygotowania:
Posiekaną cebule podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie rybę kroimy w drobne kawałki i dodajemy ją do cebuli, smażyć ok. 2-3 min. po czym wrzucamy kukurydzę oraz paprykę
Następnie przecier pomidorowy wymieszać z mąką oraz sokiem z cytryny i dodajemy do ryby. Całość delikatnie wymieszać i dusić jeszcze ok. 5min. Na sam koniec doprawiamy aby gulasz wyszedł pikantny.
Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Wanda
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
