Galaretka śledziowa

Składniki:
• 4 filety śledziowe
• 1 l wywaru
• 4-5 łyżeczek żelatyny
• liść laurowy
• ziele angielskie
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 2 ogórki konserwowe

Sposób wykonania:
Śledzie namoczyć w wodzie po czym przełożyć do wywaru.
Dodać jeszcze liść laurowy oraz ziele angielskie i gotować.
W między czasie pokroić jajka i ogórki i przełożyć je do miseczek.
Natomiast do wywaru dodać jeszcze żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody.
Przelać do miseczek z ogórkiem i jajkiem, odstawić do stężenia.

Tagi:

galareta  przepis  zupa  śledzie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.