Filet z sandacza w kwaśno ostrym sosie |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
|
Składniki:
• 2 filety z sandacza (około 60 dkg)
• 1 brokuł
Sos kwaśno ostry:
• 1 papryczka chili
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka tartego imbiru
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka octu 3%
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Filety z sandacza posmarować oliwą, przyprawić solą i pieprzem. Składniki sosu zmiksować. Porcje ryby ugotować na parze. Na półmisku ułożyć filety z sandacza, polać sosem, obłożyć ugotowanymi w osolonej wodzie różyczkami brokuł.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |