Filet z sandacza na sposób orientalny |
|
Napisał: Bogusława Bieńko
|
|
Składniki:
• 50 dkg filetów z sandacza
Marynata:
• szczypta tartego imbiru
• szczypta mielonego cynamonu
• 1 łyżka sosu sojowego
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki drobno pokrojonej dymki
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Umyte, osuszone filety z ryby pokroić w paski i szerokości 5 cm. Składniki marynaty wymieszać, nasmarować nią porcje ryby, odstawić na 60 minut. Tak przygotowane filety piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 10 do 15 minut. Podawać udekorowane zieleniną i plastrami cytryny. Jako dodatek proponuję ryż na sypko.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |