Filet z pangi z czosnkiem i chili

Składniki:
• 1 kg filetów z pangi lub tilapii
• 1 łyżka soku z cytryny
• 4 ząbki czosnku
• 1/3 szklanki oliwy
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 papryczka chili
• sól

Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone filety podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, przyprawić, odstawić na 1 godzinę. Czosnek obrać, drobno posiekać. Papryczkę drobno pokroić. Papryczkę i czosnek wymieszać z oliwą. W naczyniu żaroodpornym ułożyć porcje ryby, polać oliwą z dodatkami, posypać natką pietruszki. Naczynie przykryć. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez 15 minut. Po tym czasie naczynie odkryć i piec kolejne 5 minut. Podawać z pieczywem i surówkami.

Tagi:

danie  karp  pieczone  przepis  ryba  rybne  ryby  smaczne  smażone  wigilia  z ryb  święta

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.