Filet z pangi w sosie koperkowo kaparowym

Składniki:
• 50 dkg filetów z pangi
• 3 łyżki mąki kukurydzianej
• sól, pieprz, papryka do smaku
• Sos:
• 1 łyżka majonezy
• 2 łyżki jogurtu
• 1 łyżka kaparów
• 1 łyżeczka posiekanego koperku

Sposób przyrządzenia:
Filety umyć, dokładnie osuszyć, podzielić na porcje. Mąkę kukurydzianą wymieszać z przyprawami. W tak przygotowanej mieszance panierować porcje ryby. Na patelni rozgrzać olej, smażyć filety na złoty kolor. Składniki sosu wymieszać. Przed podaniem rybę polać sosem.

Tagi:

panga  przepis  rybne  z pangi  z ryby

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.