Filet z karpia z pieczonymi ziemniakami

Składniki:
• 1 kg podzielonego na porcje filetu z karpia lub łososia
• 1 kg małych, młodych ziemniaków
• 4 obrane ząbki czosnku
• mąka
• olej, masło
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie przyprawione filety rybne obtoczyć w mące, obrumienić na gorącym oleju. Ugotowane ziemniaki wymieszać z łyżką masła, dodać czosnek. Na blasze do pieczenia ułożyć ziemniaki i porcje ryby, piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C aż ziemniaki leciutko się zarumienią. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Tagi:

karp  przepis  ryba  ryby  z karpia  z pangi  z ryb  z łososia  łosoś

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.