Filet z karpia pieczony na grillu

Składniki:
• 2 porcje filetów z karpia lub innej ryby słodkowodnej

Marynata:
• 1 szklanka czerwonego wina
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka dobrej musztardy
• 2 listki laurowe
• odrobina rozmarynu
• sól, biały pieprz

Sposób przyrządzenia:
Filety umyć, osuszyć. Składniki marynaty dokładnie wymieszać. W grubym foliowym worku umieścić rybę, dodać marynatę, dokładnie zamknąć, chwilę potrząsać na 1 godzinę odłożyć do lodówki. Piec na dobrze nagrzanym grillu po kilka minut z każdej strony. Podawać z pieczywem i warzywami.

Tagi:

grill  grillowany  karp  przepis  ryba  rybne  z grilla  z karpia

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.