Filet z flądry z grzybami

Składniki:
• 50 dkg podzielonych na porcje filetów z flądry lub innej ryby
• 2 łyżki masła
• 1 pokrojona w kostkę cebula
• 25 dkg grzybów leśnych lub pieczarek pokrojonych w plastry
• 1 szklanka śmietany kremowej
• 1 łyżka mąki pszennej
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Porcje ryby przyprawić solą i pieprzem, ułożyć na blasze do pieczenia. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut mieszając, dodać grzyby i powoli smażyć aż odparuje wytwarzający się sos, dodać śmietanę wymieszaną z mąką. Tak przygotowanym sosem obłożyć porcje ryby. Piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Tagi:

panga  przepis  ryba  ryby  z pangi  z ryb

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.