Filet z ³ososia w musztardowym sosie

Sk³adniki:
• 80 dkg filetów z ³ososia ze skór±
• 1 ³y¿ka soku z cytryny
• Mieszanka przyprawowa:
• 2 ³y¿ki ulubionej musztardy
• 1 ³y¿ka soku z cytryny
• ½ szklanki rozpuszczonego mas³a
• 2 ³y¿ki posiekanego szczypiorku
• 1 ³y¿eczka tartej skórki cytrynowej
• sól, pieprz

Sposób przyrz±dzenia:
Przyprawy dok³adnie wymieszaæ. Blaszkê do pieczenia polaæ czê¶ci± przygotowanej mieszanki przyprawowej. Filety umyæ i dok³adnie osuszyæ, skropiæ sokiem z cytryny, odstawiæ na 10 minut. Podzieliæ filet na porcje, u³o¿yæ na blaszce, polaæ reszt± mieszanki przypraw. Piec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C.

Tagi:

przepis  rybne  rybny  w sosie  z ³ososia  ³oso¶

Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz.