|
Napisał: Waldek Borycki
|
|
Składniki;
• 1 kg dorsza
• olej
• sól
• pieprz
• przyprawa do ryb
• bułka tarta
• 1 jajko
• cytryna
Sposób wykonania:
Filety pokroić na porcje, które oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do ryb.
Następnie skropić jeszcze sokiem cytryny i maczać na początku w roztrzepanym jajku a potem w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |