Dorada w sosie słodko-kwaśnym |
|
Napisał: Marzena Zajdel
|
|
Składniki:
• 4 filety z dorady
• 6 marchewek
• 4 pory
• 4 łyżki oleju roślinnego
• 2 łyżki ketchupu
• 4 łyżki sosu słodko- kwaśnego
• 2 łyżki sosu rybnego
• 2 gałązki kolendry
Sposób wykonania:
Filety pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju.
Następnie obraną marchewkę pokroić w paseczki a pory w krążki.
Usmażoną rybę wyjąc a na tą sama patelnię wrzucić warzywa.
Trzymać na ogniu do miękkości warzyw i doprawić do smaku ketchupem.
Wlać sos rybny oraz sos słodko-kwaśny
Dokładnie wymieszać i dodać kawałki ryby.
Dodać jeszcze kolendre i trzymać na ogniu przez kilka minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |