Czosnkowy łosoś norweski.

Skład:

• 50dkg filetów z łososia
• 1 cebula
• czosnek wg uznania
• śmietaną
• bulion drobiowy
• mąka
• oliwa
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Rybę umyć, osuszyć, przyprawić, panierować w mące u usmażyć na złoty kolor. Odstawić i utrzymywać w cieple. Na pozostałym ze smażenia ryby tłuszczu zeszklić obrane i pokrojone w kostkę cebulę i czosnek, dodać śmietanę, przyprawić. Sos powinien mieć wyraźny czosnkowy smak. Usmażone kawałki ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać sosem i zapiec w dobrze nagrzanym piekarniku.

Tagi:

Składniki  danie rybne  filety rybne  przepis na rybę  ryba  rybne  ryby  z ryb

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.