Chrupiące rybne kotleciki |
|
Napisał: Sonia Dzido
|
Składniki:
• 500 g filetów rybnych
• 1 kajzerka
• ¾ szkl. mleka
• 1 cebula
• 1 jajko
• natka pietruszki
• sól
• pieprz
• 1 szkl. bułki tartej
• olej
Sposób wykonania:
Filety oraz namoczoną w mleku bułkę zemleć po czym dodać posiekaną cebulę zeszkloną na rozgrzanym oleju, posiekaną natkę oraz wbić jajko.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować małe kotleciki, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
