Śledzie z jajkiem w majonezie

Składniki:
• 400 g filetów śledziowych
• 500 ml mleka
• 8 jajek
• 100 ml majonezu
• 1 pęczek szczypiorku1 cebula
• pieprz

Sposób wykonania:
Filety zalać mlekiem i ostawić na 1 godzinę.
W między czasie jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę.
Następnie śledzie odcedzić, osuszyć i pokroić w paseczki, które dodać do jajek.
Wrzucić jeszcze posiekany szczypiorek oraz majonez.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić na 1 godzinę do lodówki.

Tagi:

jajka  majonez  mleko  śledzie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.