Śledzie Sylwii

Składniki:
• 50 dag filetów śledziowych
• 3 cebule
• 10 dag suszonych śliwek
• 3 dag rodzynek
• 1/3 szkl. łuskanych orzechów włoskich
• ¾ szkl. oleju

Sposób wykonania:
Filety zalać wodą i odstawić na 1-2 godz po czym odsączyć i pokroić na kawałki.
W między czasie rodzynki oraz śliwki również namoczyć w wodzie, wówczas je odcedzić i pokroić w paseczki, dodać posiekane orzechy oraz cebulę, wymieszać.
Następie ułożyć w słoju warstwami śledzie przeplatając bakaliami z cebulą.
Całość zalać olejem i odstawić na 2 dni.

Tagi:

przepis  rodzynki  ryby  śledzie  śliwki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.