Śledzie smażone z miodem i żurawinami

Składniki:
• 800 g solonych śledzi
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki mąki
• 2 szkl. żurawin
• ¾ szkl. miodu
• sól

Sposób wykonania:
Śledzie namoczyć w wodzie po czym oskrobać.
Obtoczyć śledzie w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju.
Następnie polać je miodem oraz sokiem z żurawin i doprowadzić do zagotowania.

Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Beata

Tagi:

miód  przepis  ryby  śledzie  żurawiny

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.