Śledzie duszone w sosie pomidorowym |
|
Napisał: Natalia
|
Składniki
• 6 płatów śledziowych solonych
• 3-4 cebule
• olej
• 3-4 łyżki miodu
• 2 małe koncentraty pomidorowe
• 1/2 szklanki wody
• ewentualnie garść rodzynek
Sposób wykonania:
Śledzie zalać wodą i odstawić na 4 godziny.
W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać miód, koncentrat pomidorowy oraz wlać ½ szkl wody.
Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia wówczas wrzucić kawałki śledzia.
Trzymać na ogniu około 3 minut i odstawić do ostygnięcia.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
