Łosoś z rusztu lub patelni.

Skład:

• filet z łososia
• sok z cytryny
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Filet z łososia umyć i dokładnie osuszyć. Polać oliwą z oliwek, przyprawić solą i pieprzem (ziołami jeśli ktoś lubi) i odstawić na kilkanaście godzin w chłodne miejsce, obracać kilkakrotnie.. Przed poddaniem ryby obróbce termicznej odsączyć z nadmiaru oliwy. Piec na ruszcie lub w ostateczności na patelni. Przed podaniem rybę pokroić ostrym nożem w dzwonka i udekorować cząstkami cytryny, gałązkami pietruszki lub koperku.

Tagi:

Składniki  danie rybne  filety rybne  przepis na rybę  ryba  rybne  ryby  z ryb

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.