Łosoś z marynaty w cebuli |
|
Napisał: Kinga Chowaniec
|
Składniki:
• 1 łosoś pokrojony na filety
• 1 cebula
• 1 cytryny
• kwaśna śmietana
• szczypiorek
Marynata:
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżeczki pieprzu
• 5 łyżeczek posiekanego kopru
• ¼ szkl soku z cytryny
• ¼ szkl oleju
Sposób wykonania:
Składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać.
Następnie zalać nią filety łososia i wstawić do lodówki na około 5 godziny.
Co jakiś czas przewracając filety.
Przed podaniem udekorować plasterkami cytryny oraz cebuli.
Polać śmietaną i posypać szczypiorkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |