Łosoś w panierce sezamowej |
|
Napisał: Julia Kustra
|
|
Składniki:
• 100 g ziaren sezamu
• 2 jajka
• sól
• pieprz
• 4 filety z łososia
• 3 łyżki mąki
• 130 g masła
Sposób wykonania:
Sezam uprażyć na suchej patelni po czym je zemleć.
Następnie jajka roztrzepać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Filety obtoczyć w mace, potem w jajku a na końcu w sezamie.
Smażyć na rozgrzanym maśle z obu stron.
Przed podaniem polać ulubionym sosem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |