|
Napisał: Monika Duszyńska
|
|
Składniki:
• 350 g ryżu
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki śmietany 30%
• 3 żółtka
• 300 g szynki
• 1 łyżka tartej bułki
• sól
Sposób wykonania:
Ryż dokładnie opłukać po czym przesmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego masła.
Gdy stanie się szklisty wlać 700 ml osolonej wody.
Gotować na małym ogniu około 20 minut.
W między czasie żółtka ubić razem ze śmietaną po czym wymieszać z posiekaną szynką oraz ryże,
Następnie naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą i przełożyć do niego ryż.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać około 20 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
