Ryż zapiekany z jabłkiem i marchewką |
|
Napisał: Katarzyna Cioch
|
|
Składniki:
• 1 duże kwaśne jabłko
• 1 średnia marchewka
• 1,5 szklanki ugotowanego ryżu
• ½ szklanki mleka
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka masła
• 1 jajko
Sposób przyrządzenia:
Mleko podgrzać, dodać masło. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i wraz z obraną marchewką zetrzeć na grubej tarce. Utarte jabłko i marchewkę dodać do mleka, chwilę gotować, przyprawić cukrem i solą. Do mleka z dodatkami dodać ryż, skorygować smak, dodać jajko i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego i zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |