|
Napisał: Edward Chodorowski
|
Składniki:
• 3 szklanki ugotowanego ryżu
• 3 cebule
• 2 jaja
• 1 cm korzenia imbiru drobno posiekanego
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju do smażenia
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka wina ryżowego
• 1/2 łyżeczki białego pieprzu
• 1 łyżeczka cukru
Sposób wykonania:
Czosnek, dymkę posiekać i razem z imbirem przesmażyć delikatnie na rozgrzanym oleju.
Wówczas dodać ryż.
Dokładnie wymieszać i dodać roztrzepane jajka.
Dokładnie mieszać aż jajka się zetną i powstanie jajecznica.
Następnie doprawić do smaku sosem sojowym, winem ryżowym, cukrem oraz pieprzem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
