Ryż z filetem z pangi i ananasem |
|
Napisał: Anna
|
Składniki:
• 20 dkg filetów z pangi
• 1 woreczek ryżu
• sól
• sok z cytryny
• 4 łyżki wody
• 4 łyżki keczupu
• 2 plasterki ananasa z puszki
• szczypta przyprawy chilii
• szczypta świeżego białego pieprzu
Sposób przyrządzenia:
Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko, odstawić ,żeby nie wystygł. Filet z pangi umyć, osączyć i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 15 minut, pokroić w dużą kostkę, przełożyć na patelnię, dodać 4 łyżki wody. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać keczup i dusić 5 minut na małym ogniu. Ananasa drobno pokroić, wrzucić do ryby, przyprawić chilii. Całość wymieszać z gorącym ryżem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
