|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 2 woreczki ryżu
• 25 dkg piersi z kurczaka
• ½ puszki zielonego groszku
• 1czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 duża cebula
• 1 litr bulionu drobiowego
• pęczek natki pietruszki
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Cebulę, obrać, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę i paprykę, wsypać ryż, podsmażyć około 15 minut. Wlać bulion i gotować 15 minut. Pierś z kurczaka umyć osuszyć i pokroić w paseczki, razem z groszkiem dodać do cebuli i papryki, wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować jeszcze przez moment. Wymieszać z posiekaną natką pietruszki.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
