|
Napisał: Paulla
|
|
Składniki:
• 2 łyżki posiekanej dyni
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki oliwy
• 2 ząbki czosnku
• 450 g ryżu
• 750 ml rosołu
• 4 łyżki posiekanej bazylii
• 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
• sól
• biały pieprz
• 6 łyżek sera pecerino
Sposób wykonania:
Na podgrzanego rosołu dodać oliwę, masło, posiekany czosnek i gotować ok. 1 minutę.
Następnie podkręcić ogień na większy i wsypać ryż, trzymać na ogniu ok. 2 minut cały czas mieszając.
Pozostawić na ogniu do momentu, aż ryż wchłonie cały płyn, wówczas dodać pietruszkę i bazylię.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać parmezanem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
