Węgierki w zalewie

Składniki:
• węgierki 2 kg
• cukier 30 dag
• ocet 6 % 400 ml
• goździki 10- 15 sztuk
• woda 1/2 litra

Sposób przyrządzenia:
Śliwki należy dokładnie umyć, a następnie ponakłuwać w nie goździki. Z
cukru, 1/2 litra wody oraz octu należy przygotować zalewę i zalać nią
śliwki. Wszystko razem zagotować, a następnie wystudzić. Śliwki należy
odcedzić. Zalewkę po raz kolejny zagotować, dodać śliwki i trzeci raz
zagotować wszystko razem. Śliwki należy wyjąć z zalewy i odcedzić.
Śliwki należy przełożyć do wyparzonych wcześniej słoików, zalać zalewą i
zakręcić od razu. Jeszcze gorące słoiki należy odwrócić do góry dnem.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

goździki  przepis  węgierki  śliwki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.