Smażony dżem agrestowy

Składniki:
•    1/2 kg agrestu (raczej kwaśnego, nie całkiem dojrzałego)
•    20 dag cukru
•    1/4 szklanki wody

Sposób wykonania:
Wodę z dodatkiem cukru doprowadzić do wrzenia, gdy powstanie syrop wrzucić do niego agrest i trzymać na małym ogniu cały czas mieszając aż dżem stanie się szklisty.
Wówczas przełożyć dżem do słoików i pasteryzować około 20 minut.

Tagi:

agrest  dżem  przepis  przetwory domowe

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.