Powidła z arbuza z nektarynkami

Składniki:
• 1 kg miąższu z arbuza
• 2 nektarynki
• sok z 2 cytryn
• 1 kg cukru
• 25 g zeatyny
• ¼ zkl. wódki

Sposób wykonania:
Nektarynki zalać wrzątkiem po czym je obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Zalać je wódką oraz sokiem z cytryny i posypać cukrem oraz żelatyną.
Całość wymieszać i smażyć na małym ogniu około 5 minut.
W między czasie miąższ z arbuza zmiksować i dodać do nektarynek.
Dokładnie połączyć i trzymać na ogniu jeszcze przez  minut.
Przełożyć powidła do słoików i szczelnie zakręcić.

Tagi:

arbuz  nektarynki  powidła  przetwory domowe

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.