|
Napisał: Agnieszka Jasińska
|
|
Składniki:
• 6 kg pomidorów
• 150 g kopru
• 60 g korzenia chrzanu
• 100 g liści czarnych porzeczek
• 2-3 ostre papryki
• 7, 5 l zalewy ( na 940 ml wody 60 g soli)
Sposób wykonania:
Umyte pomidory ułożyć w kamionkowym naczyniu ( jeśli ktoś go nie posiada może być to emaliowane naczynie) przeplatając je liśćmi porzeczki, koprem oraz chrzanem pokrojonym na kawałki.
Na górę wrzucić ostre papryczki i zalać całość zalewą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
