|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 2 kg czerwonej i żółtej papryki / około 15 sztuk/
• 8 ząbków czosnku
• ½ szklanki oliwy z oliwek
• przyprawa typu Vegeta do smaku
Sposób przyrządzenia:
Paprykę umyć, osuszyć, sparzyć, usunąć skórkę, usunąć gniazda nasienne, przekroić na ćwiartki, wyłożyć do umytych i wyparzonych słoiczków. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą, doprawić do smaku Vegetą, zalać paprykę. Pasteryzować około 20 minut. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |