Ogórki w zalewie ze śliwowicą

Składniki:
• ogórki 2 kg
• przyprawa do kwaszenia 1 opakowanie
• woda przegotowana 4 szklanki
• śliwowica 1 szklana
• sól 2 łyżki
• lód w kostkach 10 sztuk

Sposób przyrządzenia:
Ogórki należy namoczyć i porządnie umyć. Zalać czystą, zimną wodą z
kostkami lodu. Po rozpuszczeniu się lodu należy je wyjąć z wody i
odłożyć do odcieknięcia. Ogórki należy ułożyć w słoikach, dodać
przyprawę do kwaszenia, Wodę zagotować z solą, po wystudzeniu dodać
śliwowicę, tak przygotowaną zalewą zalać ogórki, zakręcić słoiki i
odstawić w chłodne, przyciemnione miejsce.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

ogórka  przetwory domowe  zalewa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.