Składniki: • 2 kg ogórków • 2-3 ząbki czosnku • kilka gałązek kopru • sól
Sposób przyrządzenia: Ogórki bardzo dokładnie umyć i ułożyć pionowo w wyparzonym glinianym garnku. Przełożyć je gałązkami czosnku. Czosnek pokroić w piórka i dołożyć do garnka. Zagotować wodę ze sporą ilości soli. Taką wodą zalać ogórki, przyłożyć odwrócony talerzyk i obciążyć go. Ogórki są dobre po 3-4 dniach.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)