Marynowane z papryką chili ogórki

Składniki:
• świeże, jędrne ogórki
• 1 papryka chili na słój

Zalewa:
• 1 litr wody
• ½ szklanki octu spirytusowego
• 1 łyżeczka soli
• 10 dkg cukru
• podsuszony koper, liść laurowy, czosnek, chrzan wg smaku

Sposób przyrządzenia:
Ogórki dokładnie umyć. W rondlu wymieszać składniki marynaty, doprowadzić do wrzenia, gotować kilka minut, schłodzić. Ogórki i paprykę układać w sterylnie czystych słojach, zalać zalewą, szczelnie zamknąć. Pasteryzować kilka minut.

Tagi:

konserwowane  ogórki  ogórkowe  przepisy  w słoju  z ogórkami  z ogórków

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.