|
Napisał: Pola Krasnodębska
|
Składniki:
• ½ kg kaparów
• 2 szkl octu winnego
• 10 dag cukru
• kilka ziarenek pieprzu
• kilka ziarenek ziela angielskiego
• kilka goździków
• ½ łyżeczki soli
Sposób wykonania:
Kapary zalać 1 litrem wrzątku po czym gotować je przez około 10 minut.
Po tym czasie odcedzić i przełożyć do słoików.
Następnie ocet winny wymieszać z cukrem, pieprzem, zielem, goździkami i solą.
Całość doprowadzić do wrzenia i zalać kapary.
Szczelnie zakręcić.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |