Konfitury ze śliwek i jabłek |
|
Napisał: Gosposia Basia
|
 Składniki:
1 kg śliwek węgierek
1 kg jabłek
2 kg cukru
goździki, cynamon
Sposób przyrządzenia:
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Sliwy podzielić na połowę, usunąć pestki. Wodę zagotować i wsypać cukier oraz goździki i laskę cynamony. Gotować aż się syrop zagęści, usunąć goździki i cynamon. Dodać śliwy i jabłka. Gotować 2 godziny. Następnego dnia gotować na bardzo małym ogniu przez godzinę. Po przerwie gotować jeszcze godzinę. Gorące konfitury nałożyć do sterylnych słojów. Przechowujemy w miejscu chłodnym i ciemnym.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
