Konfitury ze śliwek i dyni |
|
Napisał: Małgorzata Kośla
|
Składniki:
• 500 g śliwek
• 300 g miąższu z dyni
• 500 ml soku z pomarańczy
• 1 laska wanilii
• 2 łyżeczki mielonego imbiru
• 500 g cukru żelującego
Sposób wykonania:
Dynię pokroić w kostkę, śliwki przekroić na polówki i usnąć z mich pestki z wanilii wydrążyć miąższ.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą, dodając sok pomarańczowy.
Gotować na małym ogniu około 1 5 minut.
Po tym czasie dodać cukier oraz imbir.
Dokładnie wymieszać i gotować ostanie 4 minuty.
Gorące konfitury przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
