Konfitury z białych czereśni |
|
Napisał: Bogdan Załęski
|
|
Składniki:
• 1 kg białych czereśni
• 1 kg cukru
• 1 cytryna
• 150 g orzechów włoskich
• 4/5 szkl. wody
Sposób wykonania:
Czereśnie wydrylować po czym do powstałych otworów włożyć kawałek orzecha włoskiego.
Następnie cytrynę zalać wodą i gotować około 3 minut po czym dodawać porcjami cukier i gotować aż powstanie gesty syrop.
Włożyć do niego czereśnie i odstawić na bok do momentu, aż puszczą sok, wówczas postawić je na ogniu i usmażyć.
Konfitury przełożyć do słoików i zakręcić.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |