Konfitura z żurawiny do mięs |
|
Napisał: Babciagramolka
|
Składniki: 1 kg owoców żurawiny 1/2 kg cukru. Sposób przyrządzenia: Żurawinę umyć. Wsypać do rondla. Delikatnie rozgnieść. Wsypać cukier. Smażyć na małym gazie mieszając, aż sok odparuje, a masa stanie się szklista i gęsta. Gorącą konfiturę kłaść do czystych, wyparzonych słoiczków. Słoiki odwrócić do góry dnem. Nie trzeba wekować bo żurawina zawiera dużo pektyny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |