Kabaczki w zalewie jabłkowej |
|
Napisał: Maria Boroń
|
|
Składniki:
• młode kabaczki
Zalewa:
• 1 szklanka soku jabłkowego
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka wody
• 3 dkg soli
• 3 dkg cukru
• czosnek do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotować czysty słój o pojemności 3 litrów. Kabaczki umyć, osuszyć, obrać ze skóry, pokroić wg uznania (paski, kostka….) napełnić nimi słój. Składniki zalewy wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia. Wrzącą zalewą zalać zawartość słoja, szczelnie zamknąć.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Maria Boroń
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |