Dynia do słoika

Składniki:
•    1,5 kg dyni obranej i pokrojonej w kostkę
•    70 dag cukru
•    1 cukier waniliowy
•    2 łyżeczki kwasku cytrynowego

Sposób wykonania:
1 litr wody z dodatkiem kwasu cytrynowego doprowadzić do wrzenia po cym odstawić do ostygnięcia, wówczas zalać dynię i odstawić pod przykryciem na całą noc.
Na drugi dzień zalewę zlać i dodać do niej cukier oraz cukier waniliowy i ponownie zagotować.
Do gotującej się zalewy dodać dynię i trzymać na ogniu około 10 minut .
Po tym czasie przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.

Tagi:

dynia  marynowa  przepis  przetwory domowe

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.