|
Napisał: Kasia
|
Składniki:
1 kg truskawek
1/2 kg cukru
cukier żelujący (ilość wg przepisu producenta)
Sposób przyrządzenia:
Truskawki przebrać wybierając zdrowe i dojrzałe. Owoce starannie wypłukać pod bieżącą wodą, obsączyć. Przełożyć truskawki do odpowiednio dużego naczynia, przesypać cukrem, odstawić na kilka godzin. Gdy cukier się częściowo rozpuści w wydzielającym się soku możemy przystąpić do smażenia truskawek. Smażymy na małym ogniu mieszając często przez około jedną godzinę, dodajemy cukier żelujący i podgrzewamy jeszcze 10 minut mieszając. Przekładamy do czystych słoiczków, szczelnie zamykamy.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Kasia
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
