Dżem z cukinii zagęszczany galaretką

Składniki:
•    5 kg cukinii
•    2 kg cukru
•    4 galaretki pomarańczowe
•    5 łyżeczek kwasku cytrynowego
•    1 olejek pomarańczowy lub cytrynowy

Sposób wykonania:
Obraną cukinię pokroić przekroić na pół, jedną cześć pokroić w kostkę a druga zetrzeć na tarce po czym smażyć razem aż całość zgęstnieje.
Wówczas dodać cukier, galaretki, kwasek oraz olejek.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu około 30 minut.
Po tym czasie przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.

Tagi:

cukinia  dżem  przepis  przetwory domowe  warzywa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.