Dżem z borówek do mięs

Składniki:
• 1 kg borówek
• 1 kg jabłek
• 50 dag gruszek
• 50 dag cukru

Sposób wykonania:
Z cukru i ¾ szkl. wody ugotować syrop po czym włożyć do niego obrane gruszki i przez chwilę gotować po czym je wyjąć a do syropu włożyć borówki oraz obrane jabłka i mieszając smażyć na małym ogniu do momentu, aż jabłka staną się przejrzyste o borowiki zaczną opadać.
Pod koniec smażenia dodać gruszki i smażyć całość jeszcze przez chwilę.
Następnie przełożyć dżem do słoików, szczelnie zamknąć i pasteryzować ok. 10 min.

Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Karolina P

Tagi:

borówki  dżem  jabłka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.