Dżem z jabłek i wiśni

Składniki:
• 1 kg wiśni
• 1 kg jabłek
• 11/4 cukru

Sposób wykonania:
Z jabłek usunąć gniazda nasienne, zalać je niewielką ilością wody i rozgotować po czym przetrzeć przez sito.
Przełożyć do garnka, zasypać ½ kg cukru i doprowadzić do wrzenia.
W między czasie wydrylowane wiśnie zasypać resztą cukru i odstawić aby puściły sok, wówczas dodać je do jabłek.
Delikatnie mieszając smażyć na małym ogniu.
Na koniec przelać do słoików i szczelnie zakręcić.

Tagi:

dżem  jabłka  przetwory domowe  wiśnie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.