Babcine ogórki przepis Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 7 kg ogórków
• młoda nieduża marchewka
• czosnek i koper wg/ uznania
• listek laurowy, ziele angielskie, gorczyca
Zalewa:
• ¾ litra octu
• 2 ½ litra wody
• 1 ½ szklanki cukru
• ¼ szklanki soli
Sposób przyrządzenia:
Do wyparzonych słoiczków włożyć, listek laurowy, ziele angielskie, czosnek, koper, gorczycę i dokładnie umyte ogórki. Z podanych składników przygotować zalewę, zagotować i gorącą zalewą zalać ogórki. Pasteryzować około 10-15 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |